Museo Etnográfico de Castilla y León

Exposiciones


Exposiciones



Exposición: SABER Y SABOR. 25 Aniversario de la D.O. Protegida Queso Zamorano

4 MAY > 17 JUN 2018

Museo Etnográfico de Castilla y León y Excmo. - D.O.P. Queso Zamorano

Espacio de recepción principal
Entrada libre y gratuita hasta completar el aforo
Todos los públicos



Con motivo de la celebración del 25 aniversario de la Denominación de Origen Protegida Queso Zamorano se realiza esta exposición en la que se refleja el pasado y presente de esta tradición zamorana que data en esta región del Duero de la época del cobre.



Zamora es la primera productora de leche de oveja de España, de este sector ovino viven en la provincia aproximadamente unas 1.500 familias.

El Queso Zamorano está amparado por la Denominación de Origen desde mayo de 1.993, siendo el único queso en Castilla y León con este marchamo de calidad. Tanto la zona de producción como de elaboración se concentran en la provincia de Zamora.

El Queso Zamorano es el resultado de la conjugación de dos de las razas ovinas autóctonas más especializadas en la producción de leche, la Churra y la Castellana adaptadas al clima extremo y a la no excesiva abundancia de recursos pastables, capaces de transmitir a la leche toda la calidad necesaria para crear el Queso Zamorano DOP.

La cerámica y los animales
14 NOV 2014 – 15 FEB 2015
Leer +...

Outomuro LOOKS
14 MAY - 5 OCT 2014
Leer +...

Pinceles de Colores
5 - 15 JUN 2014
Leer +...

Aliste. Mitos y ritos
20 FEB – 20 ABR 2014
Leer +...

TomeAsiento
JUN 2013 - ENE 2014
Leer +...

Exposición de Máscaras Rituales
12 ABR - 25 MAY 2013
Leer +...

La Rosa Escogida - 950 aniversario de la Virgen de la Concha
Hasta el 31 MAR 2013
Leer +...

Espíritu de Invierno: Mascaradas de Mecerreyes
21 NOV 2012 – ABR 2013
Leer +...

Redescubriendo la realidad rural de Nicaragua (Amycos ONG)
2 - 31 OCT 2012
Leer +...

Castilla y León en los fondos fotográficos de la Filmoteca
MAR, ABR, MAY 2012
Leer +...


Ir a página:

Museo Etnográfico de Castilla y León

Exposiciones

Museo Etnográfico
de Castilla y León

C/ Sacramento s/n
49004 Zamora
Tel: 980 531 708
Fax: 980 508 269
Facebook  Twitter  YouTube  Issuu  iVoox


© 2020 V&V+Media