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La entrega del ramo a la casada

Versión de San Vitero de Aliste (Zamora), cantada por Serafina del Buey, Julia Pérez, Teresa Ramos y María Fernández de unos 60 años. Grabado el 12 de febrero de 1985



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69 HEMISTIQUIOS

Buenas tardes los señores / los de dentro y los de afuera
2 también a la casadita / le damos la enhorabuena.
Le damos la enhorabuena / a los padres y a los novios
4 que vivan muy largos años / en paz y en unión de todos.
Al levantar de la mesa / y al doblar de los manteles,
6 si han comido los señores / buen provecho le haga a ustedes.
Una flor vamos buscando / se nos había perdido,
8 nos dicen estos señores / que está con el su marido.
Una flor vamos buscando / una compañera nuestra,
10 nos dicen unos señores, / que ha comido en esta mesa.
Levántate, niña hermosa, / si te quieres levantar,
12 nosotras que te llamamos / algo te queremos dar.
Levántate, niña hermosa, / que te llamamos las mozas,
14 te queremos dar un ramo / cargadito está de roscas.
Toma, niña aquí este ramo, / que es de laurel muy florido
16 cógelo con las tus manos / y dáselo al tu marido.
Ande el ramo por la mesa / ande y vuelva a desandar
18 del padrino a la madrina,
vuelva a manos de la niña / que ya lo deshojará.
20 La rosca el señor padrino / va la apunta arriba el ramo,
con cortesía le pido / que nadie le eche la mano,
22 más que la señora novia / que si él tiene la licencia
para quitarla del ramo, / para ponerla en la mesa.
24 Una cinta verde lleva / la rosca de la madrina,
desátala con tus manos / dásela con alegría.
26 En sus brazos te llevó / el día de tu bautizo
con honra y con castidad / hoy te entrega tu marido.
28 Revolaba la paloma / por encima de estos coros,
y en el revolar decía / -¡vivan los señores novios!
30 Revolaba la paloma / por encima es verde espino
y en el revolar decía: -¡Vivan padre y padrinos!
32 Revolaba la paloma / por encima de estas mesas
y en el revolar decía: -¡Vivan los que están en ellas!
34 Los señores de esta mesa / son señores de placer
dicen que tiene buen vino / que nos lo den a beber.

V. Los árboles y las plantas

La figura del árbol como elemento simbólico de la fecundidad, aparece durante todo el tiempo de relación que tiene la mujer soltera y por fuerza aparece en el enlace matrimonial. Las amigas de la novia entregaban (en las zonas del occidente zamorano) a la casadita nueva un ramo adornado de cintas, galones de seda y rosquillas tras el banquete y obtenían con ello una propina o un convite. En Sayago (Zamora) el ramo aparece esquematizado en un armazón de madera triangular o romboidal en el que se hincan media docena de manzanas y en las que, tras el respigo o cuestación, los invitados insertan las monedas de regalo en los cortes practicados en las frutas. La costumbre se extiende mucho más allá y en tierras vallisoletanas, abulenses, segovianas y algo más estriberas, como Cáceres o Toledo, la novia debía bailar “las galas” con todos los invitados portando una manzana pinchada en un tenedor o puñal que aparecía adornado de cintas. Después de un cortito baile del país, los bailadores depositaban sus monedas o prendían los billetes con alfileres en la manzana. Volvemos de nuevo a observar como costumbre antigua y generalizada, la representación simbólica de la pureza de la mujer en estos frutos harto figurada en las tallas marianas medievales, bizantinas y por ende, orientales.

En tierras segovianas tras el llamado “canto del honor” que enaltecía las virtudes de la casada, las amigas presentaban una pera tan bien compuesta que rodaba de mano en mano depositando el padrino primero, y después los demás convidados, las propinas en una bandeja durante el llamado “ofertorio”.

Ya nos entregan la pera, muy decente y adornada
señores, mírenla ustedes qué preciosa es la manzana.








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