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La Cosecha

La siega • La trilla • La maja • El acarreo


Canto de segadores gallegos

Cantado por Máximo Maté de unos 60 años, natural de Olmos de Esgueva (Valladolid). Noviembre del 1988



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Apartaiños de mosainos ¡oh! viño tinto, lo blanco,
tamen, mare, n ́ apartaiñus de que yo quería tanto.

La siega de la hierba

Melodías menos «oficiales», de todo tiempo y lugar, andaban también de boca en boca entre las cuadrillas de segadores, y si consideramos la existencia de temporeros gallegos que durante varios meses navegaban por media Castilla, a son de gaitas de fole y muñeiras, que se echaban al surco, dejando letras y tonadas en la tradición oral local. Las tierras más austeras, con menor producción cerealista o con poblaciones más empobrecidas aprovechaban esta temporada para alimentar la bolsa de su escueta economía a golpe de hoz en otras tierras. Portugueses y andaluces acudieron también, hasta la generalización de las máquinas gavilladoras y cosechadoras mecánicas, a las senaras de buena parte de las tierras castellanas, mientras que los parameses de León segaban los Campos de Sahagún y Palencia y la vega saldañesa, las cuadrillas de serranos segovianos realizaban su trabajo en toda esta provincia y los ancareses en el Bierzo.

La imagen del segador gallego se ha fijado en la memoria popular fuertemente, en una forzada visión denostada desde siglos pasados, como personaje tontorrón y zoquete. La tradición oral los recuerda constantemente así representados en múltiples chistes, romances, canciones, villancicos, cuentos o expresiones coloquiales diarias:

-¿Que hace aquí, majo?
-Pues nada, la del gallego, tostar pan y tirar pedos

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